近年來，我國廚衛家電行業進入了一個持續，健康、快速的發展階段。2011年，我國廚衛家電市場需求穩步提高，預計未來5年廚衛家電銷售將以年增30％的速度發展。其中，熱水器，燃氣灶具的市場需求量高達1200萬臺以上。人們生活水平的進一步提高推動了廚衛產品向高端化和多元化發展。
　　1　中高端、節能、智能化成為廚衛家電發展新趨勢
　　(1)廚衛家電高端化
　　近年來，越來越多的消費者開始關注高附加值產品，這也帶動了行業內產品價格的大幅提升。以抽油煙機為例，千元以下的產品很少受到消費者關注，2000元以上的產品占據主流，消費者對萬元以上的油煙機的選擇逐漸增多。2011年，消費者將更加注重功能齊全，設計新穎的高端機。
　　(2)節能產品備受關注
　　在國家政策推動下，低碳環保已成為各行業主流趨勢，消費者也更加傾向于節能低碳的廚衛產品。海爾、美的、萬和等多家廚衛家電生產廠商立足節能環保，紛紛加大技術研發力度，大力推廣低碳產品。
　　(3)設計更加人性化、智能化
　　隨著人們越來越重視高質量的家居生活，廚衛家電在消費者家庭生活中的地位越來越重要，同時廚衛家電產品的功能和設計也更加趨向人性化和智能化。智能化廚衛家電產品開始走入人們生活，智能家居產品市場前景良好，在行業內將會有更廣闊的市場發展空間。
　　2　新產品功能提升　市場前景看好
　　(1)嵌入式廚房前景良好
　　現代社會，人們越來越追求精致生活，在狹小的廚房空間里各種各樣的廚房電器難免會讓人產生凌亂感，嵌入式廚衛以其節省空間和美觀兩大優點被市場看好。從外觀上講，嵌入廚房可以將各種櫥柜，家用電器，儲物空間等按功能要求隱藏，能為消費者節省更多的空間；在功能上，通過科學搭配，充分考慮對廚房空間的有效利用，散熱安全性，通風性等因素，真正將“嵌”的藝術發揮到極致。
　　(2)側吸式抽油煙機成為行業新主角
　　側吸式抽油煙機以其排煙效果好、噪音小、清洗方便、節省空間等特點成為現代人營造安靜，衛生、開放式現代化廚房的主力之一。側吸式煙機安裝在墻面可以節省空間，其次獨特的敞開式設計增大了烹飪空間范圍，進風口離油煙源頭更近，側吸式油煙機能第一時間鎖定住產生的油煙，并且可以有效的縮短油煙上升的運動距離，排煙效果更為理想。
　　(3)冷凝式熱水器受消費者青睞
　　冷凝式燃氣熱水器跟普通燃氣熱水器相比，多增加了一級冷凝換熱器，通過吸收高溫煙氣來預熱冷水，利用普通燃氣熱水器作為廢氣排走的熱量，熱效率提高15％以上；比傳統的燃氣快速熱水器具有更高的熱效率，達96％以上。冷凝式熱水器作為當前最節能、最環保的產品受到消費者青睞。
　　家電連鎖賣場是指向性渠道
　　目前，相對于其他電器產品而言，廚衛家電行業的渠道形態尚處于整合期，存在家電連鎖，賣場超市，品牌自建渠道，家居建材市場以及百貨店等各種銷售形態。隨著廚衛家電市場的不斷擴大，家電連鎖渠道在產品價格，售后服務保障等方面的優勢越來越明顯，家電連鎖已逐漸成為消費者購買廚衛家電產品的首選渠道。家電廚衛渠道正在進行著一場結構性的調整。
　　連鎖渠道之所以能夠得到越來越多消費者的認可，主要有以下幾個方面原因：
　　第一，大型家電連鎖渠道具有嚴格的產品質量監管體系，對進入賣場的廚衛家電嚴格把關，能夠為消費者提供優質，節能、安全的廚衛家電產品，讓消費者放心選購。
　　第二，大型家電連鎖渠道具備完善的服務體系，能夠為消費者提供及時，專業的售前、售中和售后服務，解除消費者的后顧之憂。
　　第三，連鎖渠道憑借其規模優勢，可以聯合上游供應商通過提高產業鏈效率不斷降低產品成本，為消費者節省開支。
　　另外，隨著廚衛市場的發展，消費者需求更加個性化，而家電連鎖能夠憑借準確的消費需求，協同上游供應商進行產品的開發和定制，為消費者提供更加滿足需求的產品。